Sauteuses & Marmites
Les sauteuses professionnelles et marmites de cuisson sont des équipements essentiels dans toutes les cuisines de collectivités, chez les traiteurs comme dans les restaurants traditionnels ou gastronomiques.
Idéales pour les cuissons en grand volume, elles permettent de saisir, mijoter, rissoler ou cuire à l’eau de grandes quantités de préparations, tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur et un gain de temps considérable.
Notre gamme se compose de modèles électriques ou gaz, avec ou sans basculement manuel ou motorisé, et des capacités allant de quelques dizaines à plusieurs centaines de litres. Chaque appareil est sélectionné pour sa robustesse, sa précision de cuisson et sa conformité aux exigences du secteur alimentaire.
Que vous équipiez une cuisine centrale, une cantine scolaire ou une cuisine de production, nos sauteuses et marmites professionnelles répondront à vos besoins d’efficacité et de sécurité en cuisine.