Laverie
Le poste de laverie est prépondérant en restauration traditionnelle ou collective, ainsi qu'en laboratoire alimentaire : il est le point de départ du niveau global de l'établissement, et contribue largement à l'image de l'établissement. Les lave vaisselles, lave verres ou lave batterie professionnels permettent un gain de temps important et un résultat parfait pour chaque situation.
