Laverie

Le poste de laverie est prépondérant en restauration traditionnelle ou collective, ainsi qu'en laboratoire alimentaire : il est le point de départ du niveau global de l'établissement, et contribue largement à l'image de l'établissement. Les lave vaisselles, lave verres ou lave batterie professionnels permettent un gain de temps important et un résultat parfait pour chaque situation.

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