Four à soles électrique Technodif

Fort d’une solide expérience de 3 générations, Technodif fabrique leurs fours entièrement dans leurs ateliers en France par un personnel soigneux. L’Héritage traditionnel familial n’empêche pas un travail moderne avec des machines à commande numérique, un bureau d’études high-tech et la découpe des aciers au laser pour la précision moderne. Le souci de qualité est préservé par un contrôle rigoureux de chaque étape de fabrication.

Descriptif :

Habillage inox en tôles laquées, façade inox.

Dalles en ciment réfractaire armé de 25 mm d'épaisseur avec maille métallique de renfort et cadre inox pour une meilleure inertie. Blocs à buée indépendants placées sous les chambres de cuisson pour un gain de place optimal.

Portes des chambres relevantes pour faciliter le nettoyage, démontables sans outil pour un entretien aisé. Ouverture et fermeture avec le tapis d'enfournement sans intervention manuelle.

Tableau de commande à droite entièrement électromécanique. Répartiteur de puissance sole-vôute réglable, horloge de démarrage différé, boutons poussoirs étanches, chaque étage étant contrôlé indépendamment.

Caractéristiques :

5 étages 1 voie avec enfourneur intégré
Largeur utile des soles : 900 mm
Profondeur utile des soles : 2900 mm
Surface de cuisson : 12m²
Dim. hors tout avec table : 1800x3700(6600mm avec enfourneur)x 2500 mm de haut

puissance 48kW, 400V

2 possibilités de vente :

Produit vendu en l'état sans révisions : 4000€ HT

Produit rendu propre et opérationnel, contrôlé, révisé et entièrement nettoyé, remonté dans nos ateliers (dans ce cas possibilité d'installation par nos soins en supplément) : 13 000€ HT