Four ventilé électrique pâtissier Eurofours 10 niveaux 400*600

Descriptif :

Ce four ventilé et spécialement adapté à la cuisson des pains, pâtisseries et viennoiseries.

L’air chaud circule de manière homogène en tous points de la chambre de cuisson grâce à des ventilateurs situés sur la paroi du fond.

Caractéristiques :

Façade -tout inox brossé -poignées de porte ergonomique -porte double vitrage

Chambre de cuisson - tout inox 10 niveaux dimensions 400*600 mm espacement 10 cm, ventilation alternée - éclairage halogène - résistances électriques inox blindées, SANS humidité

Commande électronique

Isolation -panneaux en laine de roche croisés

400 V, 10.5 kW, 16A

Sur étuve chauffante 8 niveaux 60*80, alimentation 230V, 1.2kW, 5.5A.

Matériel contrôlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti.