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Four à convection ventilé électrique 4 niveaux GN 1/1, avec humidité, programmable, marque EKA, d'occasion
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Descriptif :
FOUR ÉLECTRIQUE NUMÉRIQUE À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATION Il est idéal pour les lieux de restauration de petites dimensions qui ont la nécessité de chauffer les sandwichs garnis et les aliments congelés en mode facile et intuitif. Grâce au panneau de commande électronique, doté de 99 programmes, vous pourrez faire cuire en 4 phases et réaliser toutes vos recettes préférées en réduisant les temps de cuisson, en obtenant des résultats qui seront appréciés par vos clients. Vos créations culinaires seront succulentes et gouteuses grâce à la fonctionnalité d’humidification par bouton qui permet de personnaliser tout type de cuisson.
Caractéristiques :
- Entièrement en acier inoxydable
- Porte à double vitrage
- Éclairage intérieur
- Programmable 99 programmes
- Plage de température : de 0°C à 270°C
- Thermostat et minuterie électronique simple d'utilisation avec humidité
- Capacité 4 niveaux GN 1/1, espacement de 75 mm entre les niveaux
- Puissance : 3.4 kW / 230 V
- Dimensions : L 784 x P 752 x H 634 mm
Matériel contrôlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti.