Fours ventilés électrique 2x5 niveaux Pavailler

Descriptif :

Ce four modèle TOPAZE est le four ventilé polyvalent par excellence : adapté à la production de pâtisseries, viennoiseries, pièces de snacking et pains, l’excellent passage d’air entre les différents niveaux permet à vos produits de se développer pleinement et de garantir une cuisson homogène dans toute la chambre de cuisson.

Caractéristiques :

Façade -tout inox brossé -poignée de porte ergonomique -porte double vitrage

Chambre de cuisson - tout inox 2 x 5 niveaux dimensions 400*600 mm espacement 9 cm, ventilation alternée - éclairage halogène - résistances électriques inox blindées

Les 2 fours sont indépendants pour plus de polyvalence, l'un avec humidité l'autre sans.

Commande électronique simple d'utilisation, réglage de la minuterie et des programmes facile.

2 x 400 V, 2 x 10.5 kW, 2 x 15A

Sur piètement inox à roulettes

Dimensions avec support : 800*1100*2000 mm de haut

Matériel contrôlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti.