Four à sole électrique Pavailler

Descriptif :

Le four Opale Style est idéal pour une cuisson traditionnelle sur sole, grâce à une répartition parfaitement homogène de la chaleur dans les chambres de cuisson et au réglage séparé des températures de soles et de voûtes.

Un automate programmable gère l’économie d’énergie en optimisant le temps de marche de chaque cuisson et de l’appareil à buée. Ce système de gestion permet de conserver  une excellente réactivité à chaque étage. L’isolation thermique est assurée par des panneaux de laine de roche de 100 à 140 mm d’épaisseur selon les parois, pour une sécurité accrue et un rendement énergétique optimum.

Caractéristiques :

4 étages 2 voie avec enfourneur intégré
Gamme Opale Style Y24C72, modèle avec puissance renforcée pour une montée rapide en température et une chauffe optimale.
Largeur utile des bouches : 1440mm (2 x 72 cm)
Profondeur utile des soles : 2000mm
surface de cuisson : 11.9m²
dim. hors tout avec table : 2110x2970 (5250mm avec enfourneur)xh.2400 mm de haut

Hauteur utile d'ouverture des étages bas : 175 mm
Hauteur utile d'ouverture de l'étage supérieur : 225 mm

puissance électrique de raccordement :84kW, 121A

Produit rendu propre et opérationnel, contrôlé, révisé et entièrement nettoyé, remonté dans nos ateliers.

Le matériel est garanti est peut être installé par notre équipe technique, année 2012.