Chambre de pousse Panimatic 2 x 2 chariot 60*80

Descriptif :

Les armoires/chambres de fermentation/pousse contrôlées, permettent d'assurer une maîtrise combinée de production de froid, de chaleur , dans le temps.

Panimatic est une marque spécialiste au savoir faire reconnu et valeur sure de ce type de matériel, issu d’un équipementier Français spécialiste, depuis plusieurs décennies , d’appareils destinés aux boulangeries et pâtisseries.

• Construction en panneaux mousse polyuréthane à haut pouvoir isolant limitant la déperdition énergétiques.
• Angles interne rayonnés simplifiant les opérations de nettoyage
• Homogénéité de la circulation d’air,
• Gaz réfrigérant : R404a
• Tableau de commande, simple d’utilisation, à affichage digital, programmable en chaud et froid, avec contrôle d'humidité, les 2 compartiments sont indépendants.

Dimensions: 1950*2100*2300 mm de haut

Puissance moteur 2 x 2.2kW, 2 x 400V

Matériel contrôlé et révisé par notre équipe technique, garanti.