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Pétrin spirale Dito Sama
2 500 €
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Pétrin spirale Dito Sama modèle PSF10, capacité 16kg de farine.
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Descriptif :
Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains spéciaux, des viennoiseries et de la pâte à pizza.
Modèle sur pieds - à poser au sol
Capot de protection
Le fond de la cuve est relevé au centre pour que la pâte reste autour de la zone de pétrissage.
Panneau de commande 2 vitesses avec minuterie.
Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le couvercle est ouvert
Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le couvercle est ouvert
Moteur à deux vitesses (110 et 220 tr/min) pour le pétrissage
Cuve inox et outil crochet spirale à axe verticale évitant l'accumulation de pâte autour de l'outil.
Cuve inox et outil crochet spirale à axe verticale évitant l'accumulation de pâte autour de l'outil.
Caractéristiques :
2 vitesses
Avec minuterie
380V, 2.2kW, 4.9A
Bras et cuve 50L en inox
Dimensions :540*900*1200mm de haut
Capacité maximum : 10 litres de coulage, 16kg de farine, soit 26 kg de pâte
Capacité mini : 5kg de pâte
Matériel contrôlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti.
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Pétrin spirale Dito Sama modèle PSF10, capacité 16kg de farine.