Four à sole électrique ELETTROREAL Agrandir l'image

Four à sole électrique ELETTROREAL

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Four à sole électrique 5 étages 1 voie avec enfourneur intégré de marque EUROLABO modèle ELETTROREAL.

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13 000,00 €

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REAL FORNI, société créée en 1950 qui a su s'adapter à l'ère de son temps en proposant des évolutions majeures de manières constantes sur une gamme complète et performante de matériel de boulangerie.

Informations générales:

Four idéal en boulangerie, sa grande flexibilité vous permet d'utiliser les chambres indépendamment l'une de l'autre et d'ajuster la puissance entre le haut et le bas de la chambre de cuisson. La qualité de l'isolation et des programmes « intelligents » permet de  tirer profit de la meilleure partie de l'énergie disponible, ce qui réduit le gaspillage.

Caractéristiques :

Modèle ZE 5C

-Nombres de vitre par étage: 1

-Nombres d'étages: 5

Grande souplesse d'utilisation :

  • Chambres de cuisson indépendantes
  • Appareil à buée à chaque étage
  • Simplicité d'enfournement et gain de place: élévateur intégré 
  • Economiseur d'énergie automatique intégré
  • Hotte inox motorisée
  • Banc de travail inox
  • Habillage du four tout inox 

-Puissance électrique 44kW, 380V

-Dimensions des soles : 820*1650 mm 

-Dimensions extérieurs: 1600*3000 mm (5100 avec enfourneur) * 2400 mm de haut

Enfourneurs S2 intégré:

L'élévateur S2 est pratique et permet de faciliter et de sécuriser l'enfournement et le défournement. La montée de l'enfourneur se fait par un système de contrepoids, simple et léger. A la fin du travail, l'enfourneur peut être amené en position surélevée, ce qui libère la zone de travail.

Photo prise avant le nettoyage complet de chaque pièce du four, le four est entièrement remonté dans nos ateliers avant d'être installé dans votre fournil. Matériel garanti et entièrement révisé