Four ventilé électrique 10 niveaux 400*800

Descriptif :

Ce four ventilé et spécialement adapté à la cuisson des pains, pâtisseries et viennoiseries.

L’air chaud circule de manière homogène en tous points de la chambre de cuisson grâce à des ventilateurs situés sur la paroi du fond.

Caractéristiques :

Façade -tout inox brossé -poignées de porte ergonomique -porte double vitrage

Chambre de cuisson - tout inox 10 niveaux dimensions 400*800 mm espacement 10 cm, ventilation alternée - éclairage halogène - résistances électriques inox blindées, avec humidité

Commande électronique

Isolation -panneaux en laine de roche croisés

400 V, 18.6 kW, 30A

Dimensions sur support : 800*1300*1900 mm de haut

Matériel contrôlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti.